Микрозелень при простудах

heading_title


Переходные периоды от лета к осени, и от осени к зиме всегда сопровождаются резким скачком вирусных заболеваний. Конечно без помощи квалифицированных врачей и приема медикаментов нам не обойтись, но чтобы оказать своему организму дополнительную поддержку, необходимо включить в рацион как можно больше полезных продуктов.


Одним из таких выступают знаменитые зеленые суперфуды - микрозелень. Мало кто знает, что некоторые виды этого микрогрина являются отличными помощниками для организма в период острых вирусных заболеваний. 


Заказать полезный суперфуд вы можете на сайте компании Green Care или, позвонив по номеру телефона: +7 (800) 300-28-31. 


Какую микрозелень употреблять в период вирусных заболеваний?


Следует отметить, что в маленьких зеленых проростках содержится в 30 раз больше концентрации полезных элементов и витаминов, чем в уже созревшем растении. 


Микрозелень - это молодые растения, которые выращивают в течение примерно 7-14 дней после посева. В этом возрасте они содержат максимальную концентрацию питательных веществ и полезных элементов. Микрозелень очень популярна в кулинарии и здоровом питании благодаря своим полезным свойствам:


  1. Богатый источник витаминов и минералов: микрозелень содержит много витаминов A, C, E, K, а также железа, кальция, магния и других минералов.
  2. Укрепление иммунной системы: благодаря высокому содержанию антиоксидантов микрозелень помогает укрепить иммунитет и защитить организм от свободных радикалов.
  3. Улучшение пищеварения: микрозелень стимулирует работу пищеварительной системы, способствуя лучшему усвоению пищи.
  4. Повышение энергии: за счет высокого содержания витаминов группы B микрозелень способствует повышению уровня энергии и улучшению настроения.
  5. Поддержка здоровья сердца: микрозелень снижает уровень холестерина в крови и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
  6. Здоровый рост клеток: микрозелень является источником белка, который необходим для здорового роста клеток и тканей организма.
  7. Антивозрастное действие: благодаря содержанию антиоксидантов и витамина E микрозелень замедляет процессы старения и сохраняет молодость кожи.


В период вирусных заболеваний очень хорошо включать в рацион следующие сорта микрозелени:


  • шпинат и кейл являются одними из самых богатых источников витамина С среди микрозелени. Они также содержат другие витамины и минералы, такие как железо, кальций и магний;
  • вторыми по рекордному содержанию витамина С являются брокколи, капуста и морковь. 


Микрозелень можно употреблять в свежем виде, добавляя в салаты, супы и другие блюда. Можно также использовать ее для украшения блюд. Кроме того, микрозелень можно замораживать или сушить для длительного хранения. Оставайтесь здоровыми, а мы вам в этом поможем. Ваш Green Care.