Блог

Микрозелень была впервые выведена в 80-х годах прошлого века, когда израильские ученые обнаружили, что молодые растения содержат высокую концентрацию витаминов и антиоксидантов. Они начали выращивать микрозелень в лабораториях для исследований, а затем идея распространилась по всему миру. Сегодня микрозелень стала очень популярной в ресторанах, магазинах здоровой пищи и даже дома у многих людей.

Компания Green Care вот уже много лет занимается разведением и продажей этого полезного продукта. У вас есть прекрасная возможность приобрести лотки с уже созревшей микрозеленью или купить набор для домашнего проращивания. Большим преимуществом компании является то, что доставка наборов возможна в любую точку России Почтой РФ или транспортной компанией СДЭК. Приобретая такие наборы, вы обеспечиваете себя и своих близких полезными свежими витаминами круглый год. 

Как же приятно в ресторанах и кафе видеть блюда, посыпанные зелеными листочками микрозелени. Это не только эстетически выглядит очень привлекательно, но и добавляет блюду пользу и подчеркивает вкус. Но многие повара и рестораторы пошли дальше. Свои блюда они украшают не только полезными видами микрогрина, но и съедобными цветами.