Микрозелень при простудах
Переходные периоды от лета к осени, и от осени к зиме всегда сопровождаются резким скачком вирусных заболеваний. Конечно без помощи квалифицированных врачей и приема медикаментов нам не обойтись, но чтобы оказать своему организму дополнительную поддержку, необходимо включить в рацион как можно больше полезных продуктов.
Одним из таких выступают знаменитые зеленые суперфуды - микрозелень. Мало кто знает, что некоторые виды этого микрогрина являются отличными помощниками для организма в период острых вирусных заболеваний.
Заказать полезный суперфуд вы можете на сайте компании Green Care или, позвонив по номеру телефона: +7 (800) 300-28-31.
Какую микрозелень употреблять в период вирусных заболеваний?
Следует отметить, что в маленьких зеленых проростках содержится в 30 раз больше концентрации полезных элементов и витаминов, чем в уже созревшем растении.
Микрозелень - это молодые растения, которые выращивают в течение примерно 7-14 дней после посева. В этом возрасте они содержат максимальную концентрацию питательных веществ и полезных элементов. Микрозелень очень популярна в кулинарии и здоровом питании благодаря своим полезным свойствам:
- Богатый источник витаминов и минералов: микрозелень содержит много витаминов A, C, E, K, а также железа, кальция, магния и других минералов.
- Укрепление иммунной системы: благодаря высокому содержанию антиоксидантов микрозелень помогает укрепить иммунитет и защитить организм от свободных радикалов.
- Улучшение пищеварения: микрозелень стимулирует работу пищеварительной системы, способствуя лучшему усвоению пищи.
- Повышение энергии: за счет высокого содержания витаминов группы B микрозелень способствует повышению уровня энергии и улучшению настроения.
- Поддержка здоровья сердца: микрозелень снижает уровень холестерина в крови и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Здоровый рост клеток: микрозелень является источником белка, который необходим для здорового роста клеток и тканей организма.
- Антивозрастное действие: благодаря содержанию антиоксидантов и витамина E микрозелень замедляет процессы старения и сохраняет молодость кожи.
В период вирусных заболеваний очень хорошо включать в рацион следующие сорта микрозелени:
- шпинат и кейл являются одними из самых богатых источников витамина С среди микрозелени. Они также содержат другие витамины и минералы, такие как железо, кальций и магний;
- вторыми по рекордному содержанию витамина С являются брокколи, капуста и морковь.
Микрозелень
можно употреблять в свежем виде, добавляя в салаты, супы и другие
блюда. Можно также использовать ее для украшения блюд. Кроме того,
микрозелень можно замораживать или сушить для длительного хранения.
Оставайтесь здоровыми, а мы вам в этом поможем. Ваш Green Care.