Можно ли давать микрозелень детям
Каждая мамочка хочет для своего чада самого лучшего. В последнее время вопрос детского питания и первого прикорма стоит очень остро не только среди родителей, но и медицинских работников. На прилавках магазинов можно встретить огромное множество смесей, каш и пюре для деток разных возрастов. Но порой, их состав оставляет желать лучшего.
Нашумевший современный суперфуд - микрозелень рекламируют чуть ли не на каждом шагу. В статье разберемся, можно ли его давать детям, и с какого возраста.
Что говорят педиатры о микрозелени для детей?
Пищеварительная система ребенка очень чувствительна. Выбирать продукты для детей стоит только после того, как вы внимательно изучили их состав. Чем состав чище и короче, тем данный продукт будет полезнее.
Детские врачи настаивают, что самый лучший рацион для ребенка - это натуральные продукты. Когда малыш уже окреп на материнском молоке для первого прикорма, а это с 18 до 24 месяцев, постепенно можно вводить полезные зеленые продукты.
Некоторые педиатры считают, что начинать давать микрозелень можно даже с 8 месяцев. Здесь речь идет о петрушке и укропе. Отвары из этой микрозелени отлично помогают наладить пищеварение и справиться с коликами.
В возрасте до 12 месяцев можно давать сладкие виды микрозелени в отварном виде, например, вместе с супами-пюре.
Знаменитый писатель Рут Ярон, в своих бестселлерах “Супер питание для малыша от 0 до 2 лет” и “Мамина еда. Вкусные рецепты для малоежек”, говорит о том, что микрогрин в свежем виде можно вводить в детский рацион небольшими порциями (несколько перышек) уже с 10-ти месячного возраста.
К списку полезной микрозелени для детей до 3-х лет относится:
- капуста;
- свекла;
- шпинат;
- мангольд;
- щавель;
- подсолнечник;
- горох;
- брокколи;
- салат.
Регулярное употребление микрозелени даже в небольшом количестве способно нормализовать желудочно-кишечный тракт и укрепить общий иммунитет вашего малыша. Также данные виды микрозелени оказывают положительное влияние на мозговую активность.
Варианты прикорма с микрогрином могут быть следующие:
- в виде отваров и настоев;
- в супах;
- в отварном виде с овощами;
- в кашах и пюре;
- в свежем виде;
- в виде смузи.
Помните о том, что здоровье будущего малыша зависит и от того, как питается мама. Поэтому употребление микрозелени во время беременности окажет большой положительный эффект на здоровье и мамы и малыша.
Особенно во время беременности важно употреблять:
- редис;
- рукколу;
- базилик;
- кресс-салат.
В этих видах микрозелени очень много фолиевой кислоты, которая так необходимо в период беременности.
Если нет возможности приобрести свежую микрозелень, то вы всегда можете воспользоваться наборами для домашнего проращивания, и у вас круглый год будет полезная и свежая микрозелень.
Питайтесь правильно и оставайтесь здоровыми.